家庭版“周黑鸭”

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By 一叶扁舟_丰色
用料
- 鸭头16个
- 花椒、麻椒,桂皮,八角,冰糖,老抽,生抽等等,见下方图片

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1、洗

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2、煮

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3、再洗

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4、切半

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5、加料

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6、出锅

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7、干料

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8、酱料
小贴士麻辣度个人喜好,自行斟酌即可。
【家庭版“周黑鸭”】做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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