作为土生土长的天津人，我来回答这个问题再合适不过了，我们老天津卫常说“吃鱼吃虾，天津为家。”守着渤海湾的优越条件，天津人餐桌上的美食永远不缺鲜美的鱼虾，说到小鱼的吃法，天津人也发挥了自己卫嘴子的优势创造了众多关于“小鱼”的美食，下面就带大家看一下吧！
炸鱼

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要说炸鱼的代表，我印象中从小就吃奶奶炸的小鳎目鱼，小鳎目鱼的肉质粉红透亮，撕下鱼皮、裹上面粉，炸到金黄即可。酥脆的炸鱼连周边的小刺都可直接吃下，真的超级美味。
贴饽饽熬小鱼

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在天津人的食谱里，有一道最为普通、最为简朴、最具地方特色的大众美食，那便是这“贴饽饽熬小鱼”了，天津的一句歇后语：“贴饽饽熬小鱼——一锅收（熟）”，道出了这道美食最大的特点就是饭菜同烧。

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【 天津的小鱼有多少种吃法？如何做出好吃的小鱼？】天津的小鱼做法众多，就简单为大家介绍两个最常见的吧！欢迎大家留言补充。

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