全上海最实惠的点心店,牛肉清汤1元1碗锅贴6元4个,再不吃就没了
虽然如今的物质文化条件越来越好,但是人们最喜欢的还是最简单的食物,可能是妈妈做的面条,也可能是自己学习做的番茄炒蛋,人们在吃过更好的食物后,喜欢的还是最饱腹能抚慰人心的食物,像小区附近的早点摊,虽然面积不大,但总是跟着城市一起苏醒,是上班族早晨的一丝慰藉,一份对胃口的早餐,能让你一整天都元气满满,今天就带大家来到上海虹口区这家为民点心店,他们家只卖上午,从六点到十三点,你都可以来店里美美地吃一顿。

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为民点心店地方不大,据说店铺是老板自己的,所以没有多余的支出,老板才能拿最实惠的价格给大家,他们家的早餐堪称全上海最便宜,牛肉清汤1元1碗锅贴6元4个,在这边已经火了二十多年,锅贴是老板娘现场热水和面,现场擀出来的,不错的味道和口碑,还有便宜的价格,吸引了络绎不绝的客人。

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因为店面不大,所以屋内只有一张长桌子,大家拼桌而食,也可以坐在门外,露天的感觉,很有年代感的装修风格和餐具,都让你想到了小时候,这种藏在寻常巷落里的点心店,老板通常都很专一,只卖一两样小吃,遵循传统手工艺,小时候的搪瓷盘,镇江的香醋,还有老上海锅贴的标配一辣糊酱,是不是让你感到温馨呢?

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6元一两的锅贴躺在搪瓷盘里,锅贴的皮很薄,没有一点占压的感觉,煎得金黄酥脆,更有嚼劲,面香也很足,面比肉还好吃,里面的肉馅以皮冻居多,肉量不多,但是清淡不腻,汤汁有淡淡的酱油味,个头虽小但是挺好吃,一般小姑娘吃个二两没有问题,不会吃到后面觉得油腻,能满足客人清晨的果腹之需。老板娘除了包锅贴之外,还要时不时抬头招呼客人,手里的面团一直没有停下来,像复制粘贴一样,每一个大小都差不多。还有另外两个服务员,手脚也很麻利,老熟客都是半斤半斤地买,还有人拿着自己家的锅子来端。

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除了锅贴之外,店里就只有牛肉汤和牛肉清汤,牛肉汤五元一碗薄薄的牛肉片给得不少,而且咖喱味很足,特别香醇,大冬天喝着冒热气的牛肉汤,驱除了寒意让人感到暖身暖心,不想吃牛肉来一碗牛肉清汤,只有几颗葱花撒在里面,但是肉香和咖喱香却不少,还是那么的香醇顺口,正好可以解渴开胃。

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【全上海最实惠的点心店,牛肉清汤1元1碗锅贴6元4个,再不吃就没了】他们家的味道不会太惊艳,本来就是老百姓的小吃,真材实料就足够了,唯一遗憾的是这一块要拆迁了,老板也到了该退休享福的时候,不打算再做了,祝福老板一家吧!
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