厨房水槽选不对？这份作业上万人在线抄!(上篇)

500块买的不锈钢水槽，生、生、生锈了?
信了商家说的304，竟然“有毒”？
花了手工水槽的钱，却买了个普通水槽？
……

厨房水槽有多重要？
乍听好像不起眼，但其实它的使用频率远超其他厨具，厨房就算不开火，但总会洗瓜果吧？
水槽如何选，绝对是影响厨房体验，乃至整个家居体验的重要因素。

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越是重要，越要注意避坑。
今天，小蜜就来说说，如何选择一款对的厨房水槽，以及如何避开厨房水槽里的那些坑。
☆本文阅读索引☆上篇

水槽“有毒”？到底用什么材质好？
要好看，选择哪种表面处理工艺的不锈钢水槽？
要好清洁，选直角水槽还是圆角水槽？
预算有限，选手工水槽还是普通水槽？
单槽or双槽？
水槽深度、厚度怎么选？

下篇预告

水槽装哪里，厨房动线最合理？
水槽怎么安装，台上还是台下？安装高度有窍门
水槽配件有哪些，有哪些注意事项？
水槽去水孔也有坑？尺寸和形状要注意
不锈钢水槽哪个牌子好？

1 水槽“有毒”？到底用什么材质好？水槽的材质分为陶瓷、人造石、石英石、花岗岩、不锈钢等。
陶瓷水槽光洁通透，具有耐酸碱腐蚀等特性，手感温润，但比较笨重，受到重击易碎裂，多用于不接触刀铲等硬器的卫生间。
但是不乏屈服于颜值的人，把它用在厨房，从此开启呵护之路……

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▲陶瓷水槽
人造石、石英石、花岗岩这类水槽，颜值质感高、密度较大、不易附着油污，但和陶瓷类似，较重且易碎，而且成熟的生产线大多在国外，可能需要海淘，价格贵，受众不是很多。

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▲花岗岩水槽
目前市面上占比最高的，还是不锈钢水槽，它结实耐用、方便清洁，无需每天护理，价格也很亲民。
所以，以下我们着重说不锈钢水槽。

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挑选不锈钢水槽，首先看不锈钢材质。
别看同样叫“不锈钢”，其实门道很多，李鬼换李逵的事也时有发生。
01 李鬼1号-201不锈钢
有些地下小作坊生产厨房水槽时，会把它用作原料，因为它具有一定耐酸、耐碱性，密度高，抛光无气泡、无针孔，价格也便宜。

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但是，201不锈钢非常容易生锈，是不适合用作厨房水槽的。假如你家不锈钢水槽生锈了，可以看看是不是用错了材质。
而且，201不锈钢锰含量很高，盛装食品、制作加热时，会有损害健康的离子析出，长时间使用会危害人体健康。

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02 李鬼2号-314不锈钢
314不锈钢耐高温、抗氧化性强，但是韧性较低、加工性不高，会出现断裂、漏水等情况，同样不适合用作厨房水槽。
那么，真正适合厨房水槽的不锈钢是哪种呢？
03 一定要认准SUS304不锈钢
SUS304不锈钢，属于食品级不锈钢，不会危害身体健康，也不会生锈，耐蚀性、耐热性都很好。
国内一般会在出厂时将标示印在水槽上，SUS304不锈钢唯一的标示只有SUS304，像201不锈钢，标示是SUS201，而什么DUS304、SVS304、S304，就算只有一字之差，也都是“李鬼”。