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人生至少要有两次冲动，一为奋不顾身的爱情，一为说走就走的旅行文章分类|旅行见闻文章字数|1169字，阅读约3分钟

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浙江唯一一个“吃辣”的地级市，被称为辣的高峰。街头小吃让你流泪。来到人世间，一定要感受到这个世界的美好。这是小芳的畅谈之旅，带你探索山川湖海。

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在我国，由于地域原因，各地区产生了一些不同的饮食习惯。比如，北方人喜欢面条，南方人喜欢啰嗦的粉

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衢州人喜欢吃辣，很大一部分是因为下一个省江西。江西人爱吃辣，爱吃程度不低于湖南，四川，辣指数也不输这两个省份。就连远嫁江西的四川妹子也感叹，江西的辣椒和四川有一拼

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浙江衢州与江西上饶，景德镇接壤，饮食习惯受到一定影响。如果你看到喜欢吃辣的浙江人，不要惊讶，因为他可能来自衢州。如果一个浙江人告诉你他老家在衢州，言下之意是：“我很会吃辣，不接受质疑！”

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衢州的辣不像湖南的辣，四川的辣，也不像江西的干辣。更多的是新鲜的辣，不是辣得让人回味，而是辣得让人害怕，所以不要轻易尝试。衢州菜也被评为浙菜辣味的巅峰，是浙江省最辣的美食。然而，它并不是一个孤立的存在。近年来，越来越多的人加入到吃辣的行列中，因此它并没有被省内其他城市所排斥

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浙江人吃衢州菜，往往受不了被辱骂，却又欲言又止。吃完之后，他们会有一种“上边”的感觉。在衢州街头，随处可见的小吃摊上，随意摆放着一串小吃，可能辣到让你在风中热泪盈眶

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当然，衢州的辣不仅仅流传在街头小吃中

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虽然衢州在浙江的经济实力和综合地位都不是很强，但它正以吃辣的本领，在味觉上潜移默化地征服着浙江人。四川人，湖南人吃辣是为了祛湿避瘴气，而浙江人没有吃辣的传统

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那么，你吃过衢州菜吗？你感觉如何？你喜欢辛辣的食物吗？欢迎在评论区留言讨论。喜欢这篇文章的朋友记得给小芳点个赞。更多精彩，请关注小芳谈旅行，每天详述旅行中的那些事。好了，今天的文章就分享到这里了，欢迎来到《江心怡笔记本》旅行“小栏目”，青山不改，绿水长流，我们下期再会。旅行在我看来还是一种颇为有益的锻炼，心灵在施行中不断地进行新的未知事物的活动。

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