冬天，多给家人做这面食，外脆里软，香甜又顶饱，家人都爱吃红烧肉|忌讳|食材|作料|不避|调料|中薪

大家好，我是二条，一个爱美食的人，每天都用一些家常菜，做出家人爱吃的饭菜！如果你也喜欢美食，我们可以互相把做美食时，积累的经验分享一下、互相学习，为家人和朋友做出更有营养、好吃的美食！天气越来越冷了，每天出门都得穿上厚厚的棉衣，在这个寒冷的冬天，我只想宅在家里，因为家里是暖气，穿着薄薄的衣服就可以！作为一个热爱美食的人，只要是宅在家里，就想研究各种各样的美食，今天我给大家带来一道家庭版脆皮豆沙包，这道脆皮豆沙包吃起来外皮是脆脆的，里面香甜暄软，而且还有豆沙的馅料，把这道脆皮豆沙包，当成主食、零食都挺不错的，冬天，多给家人做这面食，外脆里软，香甜又顶饱，家人都爱吃！

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脆皮豆沙包
="bjh-image-caption>说起脆皮豆沙包，你们都吃过吗？这是人人爱吃的面食，那么你家吃的脆皮豆沙包，是自己在家做的，还是在外面买的？反正我家从不出去买的，因为自己做的不仅口感好，而且不放各种添加，给家人吃起来营养又健康！自从我学会做脆皮豆沙包后，我家三天两头做一次，每次做上一盘，大人孩子都抢着吃！

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脆皮豆沙包
="bjh-image-caption>冬天，学会面粉新吃法，不蒸馒头不烙饼，做点它，外脆里软真好吃！其实脆皮豆沙包的做法很简单，就是有很多朋友做的口感很差劲，比如外皮不脆，而且还容易发硬，如果你也遇到这种情况的话，这是步骤做错了，想要做一些好吃的脆皮豆沙包，需要大家掌握几个步骤，第一和面的时候，不要加一滴水，用鸡蛋液和纯牛奶和面，这样做出来的豆沙包，有淡淡的奶香味，第二豆沙包炸熟后，裹上熬好的糖液，自然凉透了，这样豆沙包吃起来外皮才是酥脆的，在家做脆皮豆沙包时，掌握好小技巧，新手做出来的豆沙包，照样很好吃，好了不多说了，下面我就把脆皮豆沙包详细的做法分享给大家，抓紧学习一下吧！【食材】：面粉、纯牛奶、鸡蛋、食用油、酵母、白糖、豆沙【具体做法】

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脆皮豆沙包
="bjh-image-caption>准备纯牛奶300毫升，打上2个鸡蛋，加上酵母5克、白糖5克搅拌均匀，加上面粉500克，边倒边搅拌，搅拌成面絮，加上食用油10毫升，下手揉成面团，醒发至2倍大（放在温暖的地方醒发，这样醒发的比较快）。

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脆皮豆沙包
="bjh-image-caption>准备一块豆沙馅，放在案板上搓成长条，切成大小均匀的剂子，把每个剂子搓成圆球，再把面团取出来，先揉搓出空气，再搓成长条，切成大小均匀的剂子，把每个剂子擀成面皮，放上豆沙馅包起来，把收口处朝下按扁，进行二次醒发30分钟。

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脆皮豆沙包
="bjh-image-caption>下面在锅里倒上油，油温五成热时，转到中小火，把生胚放进去炸，炸的过程中，要记得勤翻面，炸的表面金黄，全部都鼓包，这样就可以出锅了。另起锅，加上冰糖150克、清水180毫升，先把冰糖熬化，熬到糖液冒小泡泡关火，让豆沙包裹上一层糖液，自然晾凉，这样就可以开吃了。

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脆皮豆沙包
【冬天，多给家人做这面食，外脆里软，香甜又顶饱，家人都爱吃】
="bjh-image-caption>以上就是家庭版脆皮豆沙包的做法，你们都学会了吗，豆沙包是生活中常见的面食，吃起来外脆里软，而且甜甜的，越吃越过瘾，喜欢这道家庭版豆沙包的朋友们，记得先收藏起来，有时间买点食材，给家人做着吃吧！