香煎馒头搭配酱香猪脚，孩子爱吃的居家美食，软烂鲜香，美味解馋大家好

大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
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馒头在我们的日常生活中应该是再常见不过的早餐美味了。
虽然它口味单一，但与之搭配的衍生美食，那可谓是非常的让人流连忘返。
【香煎馒头搭配酱香猪脚，孩子爱吃的居家美食，软烂鲜香，美味解馋】而对于今天分享的这款酱香猪脚和馒头的搭配，应该算是一些星级酒店中的菜单标配之选。
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而且相对于整款美食的烹饪思路而言，相对于育儿辅食的理念也是非常的搭配。
不仅可以当成主食来吃，而且还能称得上是一道不错的宴客菜。
家中的孩子对于这款美味而言就非常喜欢。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。
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【美食名称】：香煎馒头片+酱香猪脚。
【准备原料】：剁好的猪脚一斤，隔夜的白馒头3-6个，姜片稍多一点，黄豆酱一勺，甜面酱两勺，冰糖10粒。
【辅料准备】：蚝油，料酒，生抽，老抽，盐，鸡精即可。
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第一步：首先我们把准备好的白馒头切成一公分厚度的薄片备用。
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第二步：把准备好的猪脚清洗干净，然后直接放入电饭煲内，加入没过猪脚2公分的清水，两勺料酒，盖上盖按照正常的煮饭模式焖煮40分钟。相对于这步来说，为了节省后续的焖煮时间，也为了让整款美味更加方便操作，更加的软烂鲜香，一开始把猪脚炖烂是非常不错的选择。
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第三步：锅中加入适量的油，五成油温倒入准备好的姜片爆香。
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第四步：随后把煮好的猪脚从电饭煲中取出，适当控干后倒入锅中，加入准备好的甜面酱，黄豆酱，冰糖，一勺蚝油，两勺料酒，一勺生抽，一勺老抽，一克的盐和鸡精， 60ml清水，稍微翻拌30秒后，盖上盖小火焖煮八分钟。
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第五步：待猪脚完全吸收味道之后，就可以大火收汁出锅装盘了。
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第六步：最后的步骤就是在平底锅中加少许的油，把准备好的馒头片放入锅中，用中火煎至两面微微干焦，就可以和酱香猪脚摆在一个盘中，一边吃馒头片一边吃猪脚，真的非常的惬意哦。
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不知道对于今天这款美食来说，你是不是感觉还算不错呢？
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。
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