风靡日本的“水滴蛋糕”,200元一个,感觉像是在“吃水”!

风靡日本的“水滴蛋糕”,200元一个,感觉像是在“吃水”!
现在蛋糕作为日常生活中的一部分,不仅仅是在生日的时候吃蛋糕,甚至还在早午餐之后食用蛋糕。不仅小孩对蛋糕爱不释口,成年人对蛋糕更是青睐有加。
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风靡日本的“水滴蛋糕”,200元一个,感觉像是在“吃水”!】但在日本有一种奇怪的蛋糕,它无色无味吃起来就像在吃水,但它的价格并是不便宜,竟然卖到了200元一个,究竟这是何等美食呢,让我们来看看吧。
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水滴蛋糕原名叫做水信玄饼,水信玄饼是日本的一种传统小吃,是用糯米粉做成软年糕后沾上黄豆粉吃的。一家日本点心店用琼脂代替糯米粉,从而制作出了像水晶球一样透明的水信玄饼。
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虽然说水信玄饼的颜值很高,吃过的人说水信玄饼吃起来的口感入口即化,但是属实没有什么味道,大厨表示这个使用方式不对,随即大厨就拿了一份黄色的粉末撒到上面,然后倒入黑色的酱汁。
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其实这两份秘密的佐料才是美味的关键,这黄色粉末是黄豆粉做的,黑色酱汁则是熬制的黑糖浆,这样食用要比单独食用要更加美味,它的口感丰富爽嫩弹滑,就像我国重庆的冰粉一样,小伙伴们想品尝水信玄饼的美味吗,欢迎下方留言。