一个人住也要吃的好，学会几道美食，营养美味，以后不用再叫外卖凉粉|豌豆|调料|道孚|秋树|舌尖|中薪

生活在这个色彩斑斓的世界上，我们享受着大自然赋予我们的各种美好。但是，为了生计，我们也承受着较大的压力，久而久之，这让很多人的身体处于一种亚健康的状态。我呼吁大家要注意自己的身体健康，把养生之道融入点点滴滴，长期坚持下去，身体倍棒，幸福美满。一起来看今天的资讯。一个人住也要吃的好，学会几道美食，营养美味，以后不用再叫外卖火辣牛肉

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食材：牛肉200克，干辣椒50克，姜适量，料酒3克，生粉9克，鸡精少许，花生油适量，青葱适量，盐少许，蒜适量，生抽3克。做法：1、食材洗净待用，干辣椒待用2、生抽、生粉、料酒待用3、牛肉按直纹切0.2公分厚，用6克生粉，少许花生油、生抽、料酒按顺时针搅拌，腌制10分钟4、干辣椒用温水泡5分钟5、热锅冷油，爆香姜、蒜6、爆香姜、蒜闻到香味后下牛肉爆炒一分钟7、大约5成熟，捞起待用8、干辣椒去水待用9、起锅爆香刚才捞起干辣椒10、闻到辣椒香味后，把捞起牛肉重新入锅大火翻炒一分钟，下少许盐，鸡精、3克生粉拌少许水11、下葱，关火，装盘可以上桌仔姜牛肉丝

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食材：牛肉；仔姜；家常泡椒；小米辣；蒜苗；郫县豆瓣；盐1、各种调料都洗净切丝备用，牛肉用少许淀粉，料酒，生抽，植物油腌制十分钟2、起炒锅，入油加入郫县豆瓣，泡椒炒香，加入牛肉翻炒3、加入小米辣和姜丝翻炒，入盐调味，入蒜苗翻炒几下，起锅即成~芋头蒸排骨

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做法:1、市场买猪肋排，让店家帮忙剁成小段，先冲洗一下，然后放在盆中浸泡一个小时，去除血水；2、再冲洗两遍，捞出沥干水分，然后加入盐、料酒、耗油、白糖、酱油，西红柿切碎放入，再放入点豆豉和生粉，蒜末用手抓匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制15分钟左右；3、在腌制排骨的同时，将芋头洗净，去皮，切成滚刀块，码在深盘底部，排骨取出，铺在芋头上面；4、锅中烧开水，放入排骨，隔水蒸半小时左右；5、出锅撒葱花，喜欢吃辣可以放点辣椒，开吃喽～