1.备好所用食材。

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2.将猪肉切片加入生抽料酒腌制一会儿。

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3.然后再加入鸡蛋及淀粉。

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4.拌调至调成这样子的状态。

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5.然后入油锅炸至定型。

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6.再转空炸锅，炸至酥脆，可以按个人喜好加入适量的烧烤粉调味。

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7.【酥肉，年的味道】这样子一份好吃的小小零食完成。

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酥肉，年的味道成品图

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