福虎|【2022新春走基层】欢欢喜喜过大年

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1月28日凌晨4时，东营区辛店街道“刘家花馍”非遗工坊内已是灯火通明。空气里，弥漫着牛奶和面粉交织的香甜气息，“刘家花馍”第三代传承人刘增青和工作室内的两名工作人员身系围裙、头戴卫生帽，又开始了新一天的忙碌，这样的忙碌状态他们已经持续了半个多月。
切、揉、捏、挑、压、搓，经过一系列娴熟的手法，不一会儿，一个个形态生动、吉祥喜庆的老虎造型花馍就成型了。“为迎接虎年的到来，我专门设计了这款老虎造型的花馍，取名就叫‘福虎’，寓意虎虎生威。你看，黄色的是南瓜泥和鸡蛋牛奶，红色的是红曲米粉，黑色的是竹炭粉，吃起来口感很好。”言语中，刘增青透着自豪。

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在东营区辛店街道“刘家花馍”工作室，非物质文化遗产“刘家花馍”传承人刘增青精心制作生肖花馍。采访人员周广学报道
更让刘增青自豪的是，她设计的“福虎”花馍在1月23日登上了中央电视台一套和十三套频道，传统的花馍制作技艺通过央视平台飞进了千家万户。“节目一播出，全国各地的顾客就纷纷打电话咨询想要订制花馍，一天时间接了两百多单。”刘增青说。今年，他们的订单比往年多了三四倍，为了赶制订单每天只睡两三个小时。说起这些顾客，刘增青如数家珍：“有一位在四川学习工作十年的山东小伙打来电话，说想尝尝家乡味过个家乡年。还有位江苏盐城的顾客，老母亲属虎，又加了一单‘福虎’花馍中式蛋糕。”虽然很忙，但刘增青会尽量满足每位顾客的特殊需求。
刘增青是“刘家花馍”第三代传承人，小时候看着奶奶和母亲可以把普通的面团变成造型各异、栩栩如生的花馍，刘增青也充满了兴趣，从十三四岁开始就跟着学做花馍。过去的花馍造型比较简单，大都以单件为主，善于琢磨的刘增青开始创新，对花馍的造型和原材料进行改良，在传统造型的基础上又设计出不同的造型，并按一定主题组合，表达的寓意更多样，美观性也大幅度提升。
“出锅啦！”7时左右，第一锅花馍出锅。老虎、柿子、寿桃、福字等不同造型的花馍散发着淡淡的甜香，犹如一件件艺术品令人赏心悦目。此时，店内已有几位顾客等着花馍出锅：“以前都是自己在家蒸馒头，这两年都在这里买，又好看又好吃。”除了购买花馍自己吃，还有越来越多的顾客将花馍作为礼物赠送给亲朋好友。“花馍里有满满的年味，还透着深厚的文化气息，寓意好。”顾客一边挑选一边说。每天，几十锅差不多四五百个花馍都被选购一空。
“从奶奶那一辈到现在，花馍的造型和材料在变，但花馍带给人们的新春记忆不会变，我希望通过制作花馍给大家带来更多的年味儿。”刘增青说。
（采访人员李怀苹）

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【 福虎|【2022新春走基层】欢欢喜喜过大年】“新春到，新春到，烟花爆竹虽热闹，危害健康莫小看，政府通告禁止燃，为了城市天更蓝，人人都需记心间……”虽然已放寒假，河口区新户镇中学仍然热闹非凡。“谢谢叔叔阿姨，过大年咯！”孩子高兴地举起刚刚制作好的“气球鞭炮”，“回家我要和爸爸妈妈一起放‘鞭炮’，不让他们放那种冒烟的。”
这是河口区选调生“走进新户镇中学”新春公益系列行动的现场，他们为孩子们带来丰富的节日礼物和精彩的手工课程，让孩子们在实践中找到新的春节节日感。
为充分发挥选调生到村任职工作职能，切实帮助帮扶村村民度过一个温暖祥和的春节，日前，河口区选调生联合团区委、区妇联、区医保局、区中医院，先后来到各选调生所在帮扶村，举办“走进新户镇中学”“落实医保惠民”“共建美丽庭院”等“槐岸扬帆”新春公益系列行动。
“现在的医保政策真是方便又实惠，不仅看病、住院、吃药能报销，还能享受居家护理服务，俺老伴晚年有指望了！”河口区河口街道三合村的刘大爷高兴地说。选调生通过与区医保局组织“扬帆微课堂”，详细为村民解读了农村医保政策和电子医保凭证的使用说明，并针对村民最关心的住院报销、慢性病药物报销的手续办理等问题进行一对一解答。不仅如此，选调生利用村民年底集中回村的机会，邀请区中医院赴村集中义诊，为40多位有需要的村民完成年前的健康检查。