黄瓜别再凉拌了,加它一起炒,上桌就抢光了,你也试试,比凉拌黄瓜还好吃

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黄瓜别再凉拌了,加它一起炒,上桌就抢光了,你也试试,比凉拌黄瓜还好吃。以前做黄瓜,小编大多都是凉拌,有次和炒鸡蛋,好好吃哟,黄瓜炒后更鲜美,今天小编炒了盘黄瓜,搭配五花肉和高山娃娃菜,营养又美味,才上桌就被吃光了,小编下面就介绍做法。
【黄瓜炒五花肉娃娃菜】
材料:1个嫩黄瓜、4匹娃娃菜、50g五花肉、2瓣大蒜、4个干辣椒、盐
【做法】1、1个嫩黄瓜切成条。几匹娃娃菜也切成条。五花肉也切成条。

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2、五花肉直接下锅煸炒,炒出香味,炼出少许油,放入大蒜、干辣椒炒香。

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3、倒入黄瓜和娃娃菜,中大火翻炒。

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4、炒至黄瓜和娃娃菜断生,放适量盐,翻炒均匀出锅。

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【小贴士】
1、高山娃娃菜味道甘甜,黄瓜烹调后也很鲜,所以不需要放味精或白糖。
2、五花肉本身有点肥,所以直接下锅炼出油炒菜,很香。
【黄瓜别再凉拌了,加它一起炒,上桌就抢光了,你也试试,比凉拌黄瓜还好吃】3、五花肉炼出多余的油脂,吃起来香而不腻。
4、黄瓜和娃娃菜都有减肥的作用,二者搭配起来,不仅营养丰富,减肥效果更好。
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