豆沙糯米糕口感|全家人|香气|紫薯|梦幻|颜色|曲奇

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【豆沙糯米糕】前几天教大家做了红豆沙，今天用红豆沙做了个糯米糕，外表干脆，里面糯粘，豆沙馅红红火火甜甜蜜蜜。
By 里昂LONG
用料

糯米粉 200g
豆沙馅适量
芝麻适量
食用油适量
开水适量

做法步骤

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1、糯米粉内倒入开水，一边倒水，一边用筷子搅拌，直到搅拌到没有干面位置。

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2、揉成光滑的面团，里面最好不要有干面。

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3、搓成长条，揪成剂子，摁成片。

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4、把揉好的豆沙馅放到里面，包起来。

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5、压扁成饼状。

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6、表面刷一层食用油（最好是玉米油，味轻），然后撒上芝麻。烤箱盘铺上油纸，薄薄的刷一层油。

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7、设置230℃预热完成后，上下烤15分钟。

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8、烤好的糯米饼，外皮脆，里面粘糯，芝麻香，豆沙馅甜。做为茶点很好，糯米制品不易过多食用哦~容易消化不良~哈哈哈
小贴士1.用开水搅面，糯米已经是半熟状态。2.豆沙馅的制作，可以看上一篇。3.做好的饼也可以用平底锅煎，多放油更香，但是可能会偏油腻。4.关注我，只教你最简单的，保证能学会~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！