99%的人都吃过的红豆酥，只有1%的人会做( 二 ) 大叶|易武

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18、成品图～

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19、真的酥松甜糯，香酥掉渣哦～

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20、红豆酥实在是太酥了，需要带托底的包装，要是直接装在袋子里秒成渣渣。家里只有绿豆糕的包装，将就着用一下吧～哈哈～
小贴士1.低筋面粉可以换成普通面粉，也就是做包子馒头的中筋面粉。 2.如果来不及软化黄油，就将黄油放入微波炉，解冻档30秒～50秒解冻。30秒的时候取出按一下，如果还未完全软化，就10秒10秒的增加时间，不要一口气打到50秒，以免融化成液体了。 3.黄油切小块更容易软化，打发黄油也不要时间过长，搅打均匀顺滑就可以了。 4.做好的红豆酥要密封保存，以免受潮影响口感。常温保存3-5天，冷藏可保存一周。
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