「王咩小妙招」春暖茶飘香，铜官山复绿春茶飘香春天来了又到一年春茶飘香时

春
茶
飘
香
春天来了
又到一年春茶飘香时，随着气温的回升，这两天，海虞镇七峰村铜官山上的茶树进入采摘期，一杯新鲜的明前碧螺春，一片如画的铜官山色，牵挂这份惬意的老茶客们马上就有口福了。
在铜官山上的茶园里，连片的茶树长势喜人，绿意盎然，茶农们戴着口罩穿梭在密密层层的茶树间，双手在枝叶间舞动，一叶叶细芽落入篓中，这片茶园面积约200亩，今年日照充足、雨水充沛，春茶开采时间比往年提早了一周。
茶农告诉采访人员，春茶的采摘有讲究，芽头叶片多了不行，少了也不行，得用手指捏住芽头，轻轻摘下。
海虞茶叶有限公司茶农韦美芳
早上六点前要来采茶叶了，早上吃了早饭要先来采，做碧螺春的要一芽一叶的，柄不能采进去，一般这两天刚开始半天采一斤多一点。
【「王咩小妙招」春暖茶飘香，铜官山复绿】每年第一批采的是乌牛早，是海虞茶叶有限公司制作高档碧螺春的原料，从鲜叶到成品茶，加工时长需要两个多小时，制茶车间里，老师傅们熟练操作着设备，杀青、揉捻、搓团焙干……老经验和新设备的完美搭配，是制茶水准的保障，炒成后的干茶条索紧结，色泽银绿，卷曲如螺。
海虞茶叶有限公司总经理吴昊
今天是我们公司茶园开采第一天，大概采了一百六十斤左右鲜叶，做下来大概可以做四十斤干茶，以一芽一叶为主的碧螺春，定价可能在一千八到两千块钱一斤，从今天开始基本上每天采摘的量会越来越多，到正常的话可能一天要采个四百斤左右的鲜叶，大概是做一百斤左右的干茶。
春季新茶
七峰村的气候和土壤条件适宜种茶，多年来，海虞茶叶有限公司坚守传统工艺，重视品牌打造，生产的“沙家浜碧螺春”色、香、味、形、养俱皆，深受市民的喜爱，七峰碧螺春制作技艺也被列入了常熟市非物质文化遗产名录。
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