结的籽■清明节前，山上有一种树的叶子很好吃，结的籽还能买钱！变异|油茶树|树干|在一起|茶籽

在我们村里，种植着这么一种树，生长十分缓慢，5年的树直径大概只有10公分左右，树的分叉也特别多，树干弯曲，所以，此种树种植是不能靠树干赚钱，但是结的果实是非常值钱的！没错，这个叫做油茶树，对于生长在农村的我是见多不怪的。

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每年清明前后，油茶树上的叶子有的会产生变异，变得白嫩晶亮，胖乎乎的，这种变异的叶子学名叫“茶银耳”茶耳可以食用味道很脆甜可口。
不过需要运气好才会碰到油茶叶变异了以后黏在一起成的，这种变异叶子的味道更美味。

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过一个月后油茶树结了果实成熟之后就能够采摘了。然后再放到太阳底下暴晒，直到外面的皮爆开我们就可以把它剥开了。
剥开后的茶籽，油茶油与橄榄油营养价值相差不多。农民们把它拿到市场上可以卖到30元一斤。

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【结的籽■清明节前，山上有一种树的叶子很好吃，结的籽还能买钱！】茶油色泽金黄，气味清香，味道纯正。在我们当地都是吃这种食用油，用这种油做出的东西是非常美味的，而榨油剩下的油渣也是可以卖不少钱的。