『』玉米面发糕简单快速的做法:不用发面,一次成型,蓬松宣软不发粘

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哈喽大家好我是老左 , 今天给大家分享一个玉米面发糕非常简单好吃的做法 , 用发面一次成型 , 蓬松暄软 。
【『』玉米面发糕简单快速的做法:不用发面,一次成型,蓬松宣软不发粘】
做法:
1 , 大碗中加入200克的玉米面用150毫升的开水烫面 , 随倒随搅拌
2 , 玉米面稍微放凉之后加入300克的普通面粉 , 5克酵母一勺白糖促进酵母发酵 , 再用150克的温水随倒随搅拌
3 , 搅拌成面絮之后下手揉成光滑的面团 , 多揉一会尽可能揉得光滑一点
4 , 把面团放到案板上擀成一张大面饼 , 擀好之后放到蒸锅里 , 锅里放常温水就可以盖上盖子饧半个小时 , 饧好后开大火水开后开始计时蒸20分钟
5 , 蒸好之后借助一个盘中取出 , 用刀切成小块
6 , 非常蓬松暄软 , 香甜可口的玉米发面饼就做好了
喜欢这种做法的家人们可以试一试哦!
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