『大妈』城里掉落一地没人要,农村大妈到处捡,晒干煮粥芳香无比

此时三月正是春天的季节,万物复苏,倒数生长着新鲜的植物,稚嫩的枝芽,含苞待放的发朵,风吹过翩翩起舞的蒲公英种子,无不展现出春天活力的一面。但有些植物,在此时却开始掉落花朵,给大地映衬出了另一番景色,不知道的还以为要进入夏天了。最近在一些乡镇路边,看到掉落满地的木棉花,一朵朵的木棉花有拳头般大小。随着春风吹过时不时就掉落一朵在地上,一夜之间满地都被木棉花给点缀红了。
在一般人看来,木棉花掉落再寻常不过了,可却有一些农村大妈,拿着袋子或者水桶,站在木棉树下挑拣其了木棉花,专挑那些刚刚掉落还保留着一丝新鲜度的木棉花。这到底是要干啥呢?

文章图片
大家好,这里是“农看农”,每天分享农村新鲜事,探讨农村养殖/种植新项目,今天我们的主题是城里掉落一地没人要,农村大妈到处捡,晒干煮粥芳香无比。
在城里人看来,木棉花掉落只是植物生长过程中常见的现象,根本无需在意。过去开学之后,放学回家的孩子会捡起一下掉落的木棉花来玩耍,结果常被大人们制止了。掉落满地的木棉花,在隔天的早晨会被清洁工一一清理掉,也没有人去在意木棉花。近日来掉落地上的木棉花却被农村大妈到处捡,这是为何呢?其实在农村地区,木棉花是有一定价值的。

文章图片
木棉花是木棉树所开的花朵,开花时间一般在1月到3月期间,像今年节气早一点的话,3月初木棉花就开始掉落了。农村老人常说,木棉花开之后,就会把冬天赶走了,后面的日子就不冷了。木棉树以前仅在农村深山里才有,后来因观赏价值不错,被作为绿化植物、街道两旁的绿植广泛种植于城市和乡镇。不过近年来却不怎么受欢迎,种植的已经不多,目前街道上的木棉树基本都是几十年前种植的,一开花就成十上百朵,密密麻麻的十分美观。

文章图片
木棉树可做观赏植物,木棉花在农村却是个美味食物。在农村地区,新鲜木棉花可用于油炸、煎炒、煲汤,还可用于制作花茶。其中拿木棉花煲汤是南方人最常见吃法,而煮粥是南北地区最普遍的吃法。木棉花本身有一股香气,晒干之后用于煮粥之后芳香无比。据老人介绍,春天食用木棉花有健脾祛湿,润肺止咳的功效,制作花茶的话一整天都可以吃,非常适合初春天气干燥的时节。其中笔者了解到,目前用木棉花煲汤已经有多种多样的做法,可用虾仁、鲫鱼、陈皮等一起煲汤,不仅能够使汤汁芳香,还能起到去腥的作用。

文章图片
【 『大妈』城里掉落一地没人要,农村大妈到处捡,晒干煮粥芳香无比】自此就可明白为啥那些农村大妈到处捡木棉花呢,原来木棉花有如此大的用途,还可以当野菜吃,目前食用木棉花最为广泛的地区是广东,主要以煲汤为主。真是看不出来,城里掉落满地没人要的木棉花居然有如此大的价值,不知各位吃过木棉花吗?遇到的话可要捡回家品尝一下哦。遇到的话可要捡回家品尝一下哦。不过一定要捡新鲜的木棉花,才不会出现变质或者衍生虫子哦!本文只是科普知识,没经验可不要随便尝试哦。