【美食小豆芽】15甜品的简单做法( 三 )
做法:
1.糯米粉、玉米油、糖粉、椰子粉、粟粉放入大碗 , 加牛奶及玉米油搅拌 。
2.搅成均匀的浆水后 , 放入蒸锅 , 加盖 , 中火蒸15分钟 , 晾凉 。
3.大芒果去皮去核 , 挖成小球 。
4.取适量粉团在掌心按扁 , 放入芒果球 。
5.包好 , 轻轻搓圆 , 滚上椰蓉即可 。
榴莲布丁
要说什么样的甜点最容易让人学会 , 而且最容易成功 , 那必须是布丁 。 加了榴莲 , 还能缓解痛经额 。
本文插图
食材:
榴莲肉200g、牛奶200ml、淡奶油50ml、鸡蛋2个、糖20g 。
做法:
1.将牛奶和淡奶油 , 糖 , 鸡蛋放入搅拌机桶中 。
2.加入榴莲 , 高速搅拌至液体细腻 。
3.将布丁液过滤 , 静置10分钟 。
4.放入布丁瓶中 , 入烤箱 , 水浴法 160度 30分钟 。
5.凉后放入冰箱冷藏即可 。
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