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9.喜欢吃辣的 ， 淋些红油 ， 色泽红亮 ， 香味扑鼻 ， 卖相更好 ， 我家因为有宝宝吃饭 ， 所以不放辣油 。

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小贴士；1.剥笋壳 ， 只需用刀底部 ， 往上一划 ， 笋壳就裂开 ， 不用一叶一叶去剥 。
2.先放糖 ， 再放笋炒 ， 笋会又脆又甜 。
3.喜欢吃辣的淋些红油 ， 卖相好 ， 味道也好 。
我是“老妈爱厨房” ， 我喜欢美食 ， 喜欢旅游 ， 喜欢摄影 。
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