
文章插图
By 宋欣睿
用料
- 面粉 300克
- 酵母 3克
- 白糖 10克
- 鸡蛋 2个
- 温水 200克
- 蔓越莓干 适量

文章插图
1、面粉里加酵母、白糖、鸡蛋、水

文章插图
2、搅拌成比较粘稠的面糊.

文章插图
3、密封发酵至2倍大

文章插图
4、发酵好后,放入蔓越莓干,再搅拌排气

文章插图
5、倒入模具二次发酵

文章插图
6、水烧开后上锅大火蒸30分钟,关火焖5分钟

文章插图
7、出锅切块即可

文章插图
8、松软香喷喷的大发糕,喜欢就收藏起来哦.
面粉的营养功效养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
【 松软鸡蛋大发糕的别样做法,吃过的人都喜欢】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
- 杜运燮|《西南联大现代诗钞》:一本书,一所名校,一个诗派
- 中共一大纪念馆|“伟大建党精神专题展”开启全国巡展!
- 鸡舍|可生食鸡蛋成消费"新宠",它真的安全卫生吗?
- 正定|2021年度全国十大考古新发现终评名单公布 正定开元寺南遗址入选
- 专家们|殷墟大墓曾出土一个鼍鼓,古人制鼓为何不去甲片,让人至今想不通
- 清华大学|美术馆嵌入产业园,上海打开“科创+文创”新模式
- 肯德基|00后大学生的「职业代吃」江湖:重新定义“吃软不吃硬”
- 九楼四塔八大寺|游丹青长卷 寻正定胜迹
- 国字山|江西樟树国字山战国墓葬入围全国十大考古新发现终评
- 考古学|2021年度全国十大考古新发现初评结果揭晓,呈四大特点
