『饺子』5点起床，8点开饭，晒晒我家周末的早餐，馋不到你，算我输！( 二 ) 煎饺|山药

莲藕和糯米一起放入破壁机里，倒入适量水。设置米糊键，将莲藕糊打好，根据自己的喜好将冰糖放入糊糊中拌至融合即可。
孩子正在换牙，所以不太敢咬硬邦邦的水果，于是这段时间我每天都给他蒸一个苹果，跟着他吃了几天，我还真是爱上了蒸苹果呢，软软糯糯、甜滋滋的，特别好吃，春天气候干燥，也容易上火、发炎。吃蒸苹果能防治嘴角生疮、牙龈发炎的症状，大家不妨试试。
【薯粉饺子】
用料主料红薯粉500克猪肉250克山药200克开水250克
辅料盐适量
过程：
红薯粉里倒入白开水用筷子稍微搅拌一下，搅拌均匀后用盖子焖大概10分钟。待温度没那么烫，用手揉成面团，
猪肉和山药打成肉末，将红薯粉团分成差不多大的小剂子，一个个稍微搓圆。将小剂子放在手心搓圆后，将大拇指插进去一边转一边捏成碗状。塞入肉馅，包好。放在刷了油的盘子里，放入蒸锅蒸15分钟即可。
蒸好的饺子变得晶莹透明，特别诱人，趁热吃软糯Q弹最美味了，吃不完也没关系，下次吃再蒸一下软了就可以再吃了。
大家都知道，面食做起来比较费时间，这三道主食，既要揉面又要剁馅，还要留出发酵的时间，所以我早上5点就开始动手啦，整整三个小时才搞定，不过看着这漂亮的一大桌，心里特别开心呢，这三道主食，您喜欢吗？
这么丰盛的早餐，馋不到你，算我输！