汉豆腐TB:酸辣鱼片原来是这样做的,简单美味又好吃,再来2碗米饭太爽了( 二 )
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5.鱼片放完之后 , 不要翻动鱼片 , 把火转成中火 , 烧开之后可以轻轻的推动一下鱼片 , 让鱼片受热均匀 。 烧开后 , 大概继续煮30-40秒就可以了 , 煮的时间长了鱼肉可能会比较柴 , 影响口感 。 时间到了之后 , 倒入一点水淀粉 , 等它汤汁变得有点浓稠就可以关火出锅了 。 这一道香喷喷的酸辣鱼片就算是做好了 , 酸辣开胃 , 用来下饭那是非常棒的 , 简单美味 , 如果喜欢的 , 可以试一下哦 。
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