好吃|几道菜特别好吃下饭，每次做完都被吃个精光，荤素搭配更健康料酒|虾仁|五花肉|蒜薹

大家好，今天小编和大家分享几道特别好吃下饭的家常菜，制作简单方便，我们刚快来学习一下吧。

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一，红烧肉
制作方法：1.五花肉切块凉水下锅，加入料酒水开煮两分钟捞出，控干水分
2.锅中烧油下入五花肉，小火炒出油脂捞出
3.锅留底油放白糖熬成枣红色，下入五花肉加老抽翻炒上色
4.加入开水，葱姜，盐，十三香，酱油，料酒，八角，炖制五十分钟即可出锅装盘

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二，蒜薹炒虾仁
制作方法：1.虾仁放盐，料酒腌制十分钟，蒜薹下油锅烫一下捞出
2.锅中烧油葱蒜炒香下入蒜薹虾仁，加入盐，十三香，料酒，酱油，鸡精，大火翻炒至虾仁熟透即可出锅装盘

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三，木耳拍黄瓜
制作方法：1. 木耳提前泡发，下锅煮两分钟捞出，放凉控干水分
2.黄瓜拍扁切成小段，放入木耳加蒜末，盐，酱油，鸡精，白糖，辣椒油，翻拌均匀即可出锅装盘
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