营养餐|#助力高考营养餐#番茄炒莴笋莴笋

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天气闷热，人容易没胃口，那今儿给大家推荐一道酸爽开胃又好吃的家常菜，制作简单且快手，几分钟就OK，厨房小白也能轻松完成；大家不妨试试看~~~
By 老方小雨【豆果美食官方认证达人】
用料

番茄 1个
莴笋 1根
食用油适量
香葱少许
食盐半小勺

做法步骤

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1、备好食材

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2、莴笋切根后刨去外皮

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3、清洗干净，香葱切末，莴笋切滚刀块

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4、番茄去蒂后，也切成小块

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5、锅热倒入食用油，把莴笋放进去，煸炒

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6、炒至断生后，加1小撮食盐

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7、翻炒均匀，盛出备用

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8、锅中留底油，下一半葱花爆香，再把番茄放进去

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9、炒软出汁后，加1小撮食盐，炒匀

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10、然后把莴笋重新入锅

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11、翻炒均匀

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12、出锅装盘，把余下的葱花撒在上面，点缀提香

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13、番茄软烂酸甜

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14、莴笋清脆爽口，开胃又下饭
小贴士1、番茄选成熟点的，口感最好 2、莴笋切块，切片均可，随自己喜欢。 3、这道菜只需一点油和盐，炒炒就好，不用过多调味料。
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