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15、取出松弛好的 ， 轻轻拍扁；

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16、从一头卷至另一头；

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17、收口处朝下放置 ， 盖上保鲜膜松弛10分钟；

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18、取其中一份 ， 用手指在中间压一下；
【烹饪|又解锁一道百年老店经典款，花香四溢，甜而不腻】

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19、两端往中间收一下再压扁；

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20、擀开后放上玫瑰花酱馅；

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21、借助虎口收口；

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22、收口朝下 ， 整理成圆形；

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23、放在鹅妈妈晶钻锅中 ， 用锅铲轻压出饼的形状；

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24、食用红色素在表面点一个小圆点 ， 盖上锅盖小火烤制40分钟左右；

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25、花香四溢 ， 高温下的甜蜜绽放；

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26、外皮层层酥脆、掰开满满的玫瑰花馅 ， 软糯香甜；

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27、云南百年老店的经典玫瑰鲜花饼 ， 在家也能轻松复刻出来 ， 美味又养颜！

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