以其啤酒类产品为例 。 2017年、2018年该公司进口的啤酒多次被检出不合格 ， 此后该类产品的销售占比持续下滑 。 从图表8可知 ， 2018年品渥食品啤酒类产品销售金额为1.66亿元 ， 同比下滑18.48% ， 占该年营收比例为13.24% ， 较上年同期下滑逾3个百分点 。


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时代商学院还注意到 ， 2017—2019年 ， 品渥食品向前五大供应商的采购金额分别为4.93亿元、4.32亿元、5.42亿元 ， 占各期采购总额的比例分别为65.98%、70.93%、69.94% ， 占比较大且整体呈上扬趋势 。 其中 ， 向Hochwald Foods GmbH的采购金额分别为1.47亿元、1.69亿元、2.29亿元 ， 占各期采购总额的比例分别为19.69%、27.81%、29.53% ， 集中度逐年提升 。 若未来供应商产品出现质量问题 ， 或因其他因素导致产量大幅减少等 ， 将导致品渥食品采购的产品无法按时运输报关入库 ， 该公司的稳定经营恐遭不利影响 。


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