不就是你屈|到底有没有抗癌食物？化疗后食欲不佳，怎么缓解？

我们肯定在不少平台中看到这样的文章：“震惊！每天吃二两它，竟然能防癌”“六种蔬菜对应六种癌症，快看你吃了吗”等系列文章，那么真的有“每天吃就能抗癌的蔬菜”吗？
并没有。
大家不要过于迷信某些“抗癌食物” ，单吃某一种食物可能不仅起不到抗癌作用，还有可能因为缺乏营养而导致营养不良，因此，日常生活中注意荤素搭配、营养均衡即可。
【不就是你屈|到底有没有抗癌食物？化疗后食欲不佳，怎么缓解？】有很多肿瘤患者一定都有这样的经历，本来胃口还凑合，结果一做化疗、放疗，食欲立刻下降。亲戚朋友给带了一堆山珍海味，也引不起丝毫兴趣，严重的甚至出现恶心、呕吐、腹泻等副作用，导致体质急剧下降，治疗无法继续，严重影响了生活质量和疾病的治疗。

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肿瘤组织本身分泌的物质有时可抑制食欲；放、化疗的副作用也可引起厌食，尽管止吐药可控制呕吐，但无法减少厌食和促进食欲；消化系统肿瘤本身影响消化功能的正常运转，如肝癌、胰腺癌等患者常有厌食现象；肿瘤合并感染，抗生素的应用可杀灭消化道正常细菌，使消化能力下降，也可引起厌食；肿瘤患者常见的并发症如发热、疼痛、腹水、颅内高压等，都可引起厌食。
“放疗化疗食欲差，好饭好菜难咽下，恨病吃饭应坚强，多吃多喝身不垮” 。所以，安排好癌症病人的饮食对提高治疗效果，改善生活质量具有重要意义。大家不妨从以下几方面考虑：
⑴变着法子做菜：经常更换菜肴品种，注重菜肴的色香味调配，以增加患者的食欲。一种新的食物可促进食欲，比如常吃猪肉类食物的病人可更换吃鱼、鸡等。

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⑵合理搭配食谱：多食富含维生素的蔬菜、水果，如芦笋、海带、海藻、蘑菇、胡萝卜、山药等，不但可以增加抵抗力，还可增加食欲。肿瘤病人应忌食虾、蟹等生冷食物。另外，两餐之间吃少量水果可促进食欲，如橘子、苹果等。
手术后初期可吃菜汁和少量易消化的水果，每次量不宜多，应少量多餐，而且最好是将水果蔬菜打成果汁、菜汁，加温后喝，这样有助于保护脾胃。待胃肠功能逐渐恢复时，可逐渐经常食用猪肉、牛肉、兔肉或鸡鸭家禽等，以保证患者有足够的蛋白质摄入量。避免食用不宜消化的食物，多食煮、炖、蒸等易消化的食物，少食油煎食物。
⑶病友之间交流饮食经验：病友之间交流饮食经验不但可以取长补短，还有利于增加食欲，这对癌症患者是十分必要的。
⑷积极寻求中医治疗：中医认为，厌食是由于脾胃虚弱、情志失调、饮食不节等原因造成的脾胃运化受损、气机升降失调。临床中常采用神曲、山楂、连翘、茯苓、陈皮、鸡内金、炒白术、枳壳、焦槟榔、厚朴等药物健脾和胃、消食导滞，可以有效地改善患者食欲。但具体如何使用，需在医生指导下服用。

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介绍三个适合食欲不好的癌症患者食用的药膳。
①黄芪山药羹：用黄芪30g ，加水煮半小时，去渣，加入山药片60g ，再煮30分钟，便秘者可加少许蜂蜜。每日早晚各服1次，具有益气活血，增加食欲，提高胃肠吸收功能的作用。
②猪胃或羊胃一个约200克，洗净去脂膜，切块，文火慢煮至烂熟，酌加盐、调料及200克山药（去皮切块），待山药煮烂，喝汤，吃菜。
③麦芽200克，洗净煮粥至八分熟，再加入100克鸡胗（洗净，切小块）慢火煮约20分钟，加盐和调料。