秋刀鱼|日本秋刀鱼价格飞涨近5倍 日媒称中国抢先捕捞走了


秋刀鱼|日本秋刀鱼价格飞涨近5倍 日媒称中国抢先捕捞走了
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8月24日 , 日本北海道厚岸町的厚岸渔港市场举行本季首场竞拍会 。 秋刀鱼每公斤最高价格达1.1万日元(约合人民币718元) , 为2019年首拍最高价格2330日元(约合人民币153元)的近5倍 。
秋刀鱼|日本秋刀鱼价格飞涨近5倍 日媒称中国抢先捕捞走了
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厚岸渔业公会的直营店中 , 摆放着每条最高1050日元(约合人民币69元)的秋刀鱼 。 正在北海道内骑行旅游的东京背包客震惊地说道 , “3年前来的时候是1条100多日元 , 如今的价格实在是很难出手购买” 。
秋刀鱼|日本秋刀鱼价格飞涨近5倍 日媒称中国抢先捕捞走了
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厚岸渔港23至24日的4艘中型船的首次捕获量约为900公斤 , 而去年首次捕获量共计约40吨 。 市场相关人士认为 , 供不应求导致出现了异乎寻常的高价 。
参加首拍的1名批发商说道 , “鱼身较大品质优良的 , 会空运至东京或名古屋等地 , 寿司店里1条能卖5000日元(约合人民币326元)吧” 。
秋刀鱼|日本秋刀鱼价格飞涨近5倍 日媒称中国抢先捕捞走了
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【秋刀鱼|日本秋刀鱼价格飞涨近5倍 日媒称中国抢先捕捞走了】《朝日新闻》报道称 , 中国等外国巨型渔船在秋刀鱼接近日本海域前便将其抢先捕获 , 受此影响以及海洋环境的变化 , 预计本季秋刀鱼的舷提网捕量 , 将比捕获量创下最低纪录的2019年还要低迷 。 作为秋天代表性的食物 , 秋刀鱼似乎将很难回归老百姓身边 。