儿童饮食|?开学后给孩子这样吃早餐，香脆美味还补钙，煎着吃最香( 二 ) |

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⑨最后配上一碗牛奶燕麦粥，一顿完美的早餐就搞定啦。
我今天做这个【香煎素包子】和平时做的包子不太一样，不用发面，只加了50克土豆淀粉，这样包子皮更劲道还不容易破皮儿，可以擀的特别薄，这样煎出来会晶莹剔透的很漂亮。

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之所以说补钙是因为我在馅料里加入了虾皮，虾皮的含钙量特别高，每100克高达991mg的含钙量，所以平时煮汤做菜的时候可以加入一些虾皮，这样更容易吸收。箱箱碎碎念
这样做的煎包子不用发面，做起来更简单易学；
面粉里加入一点淀粉，面皮劲道更不破皮儿；
煎包子一定要买一个大一点的平底锅或者使用电饼档也可以，不过我觉得我这个煎锅就很好用，哈哈，煎一次够全家人吃了。

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