多国科学家表示,长期吃加工程度高的食品会降低寿命( 二 )
据科学家称 , 这种食物占不同国家许多人的日常饮食的20-60% 。
专家们进行了一项研究 , 对超过2万人进行了研究观察 。 研究人员每两年评估一次他们的饮食 。 在此期间 , 有335人死亡 。 结果发现 , 每10名选择低加工食品的人中有1人死亡 , 而选择高加工食品的死亡人数是前者的4倍 。
事实证明 , 在饮食中超加工食品的比例增加会导致患心脏病和血管疾病的风险增加10%以上 。 此外 , 专家指出 , 大多数情况下 , 食用不健康食品常伴随着其他不健康的习惯 , 如吸烟或酗酒 。
新闻来源:俄罗斯权威媒体 , 译者彼得堡的肥天鹅
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