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它含钙量是大骨头汤的数10倍，2元1斤，常吃记忆力好，还长个。最近很多小孩子参加了很多体育补习班，平时上课没时间锻炼，父母希望他们能够利用暑假的时候多做运动，比如跆拳道、太极拳之类的。在饮食上，也需要跟上才行，所以家长经常会给孩子做些补钙的东西，例如骨头汤，但其实钙质是不溶于水的，所以骨头汤的含钙量非常非常的少，下面小编就想给大家推荐一道菜，名字叫豆角焖面，不仅可以补钙长高，而且还能满足主食需要，一起和小编看看吧。

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By VIFCJIE配料：面条： 250克、五花肉： 50克、瘦肉： 150克、豆角： 200克、葱：适量、五香粉：适量、酱油： 2勺、蚝油： 2勺、八角： 1个、蒜： 2个、姜：几片烹饪步骤：1.准备好所有的材料，豆角先折成小段，肉洗净控干水份切成薄片，葱白切小段其他的切成葱花，蒜和姜切成片

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2.东菱多功能锅先开最大火热锅，再加放少许的油，加入五花肉，先煸炒出油

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3.煸炒出油后再放入瘦肉，炒至肉变色

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4.再加入蒜片和姜片炒香

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5.加入豆角炒至变色

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6.煮开后把面条平铺在上面

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7.最后加入酱油、蚝油，炒均匀

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8.加入适量的清水，水量要没过豆角

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9.最后盖上盖子再煮开

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10.盖上盖子改为中火焖10分钟，中途要翻一下

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11.焖面好后再撒上适量的葱花和五香粉，再拌均匀即可

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12.、这样就可以出炉了，油滋滋的豆角焖面就可以吃好，非常的好吃

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烹饪小贴士：1、豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。2、豆角的适应性强，既可以露地栽培，也可以保护地种植，同时还可以周年生产，四季上市。3、豇豆的嫩豆荚和豆粒味道鲜美，食用方法多种多样，可炒、煮、炖、拌、做馅等。嫩豆荚可炒食，也可凉拌，另外还可用于加工腌泡、速冻、干制、保鲜菜，加工成罐头等，是加工出口创汇的优良原料。大家喜欢吃豆角吗？喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。