冬天多给孩子这样做萝卜，原汁原味无添加，营养健康，提高抵抗力导读：冬天多给孩子这样做萝卜

【冬天多给孩子这样做萝卜，原汁原味无添加，营养健康，提高抵抗力】导读：冬天多给孩子这样做萝卜，原汁原味无添加，营养健康，提高抵抗力
哈喽大家好我是老左，一个爱研究美食的90后，在民间一直流传着一句话“冬吃萝卜，夏吃姜”不用医生开药方，可见萝卜的营养价值是相当丰富的，冬天我们要多吃一点。前几期给大家分享过萝卜包子，萝卜馅饼，炸萝卜丸子，很多的粉丝朋友都跟着做了，留言说做的相当成功，味道超级棒。今天老左再给大家分享一个萝卜丸子的新吃法，保证原汁原味，不需要任何的添加，沾上调好的料汁，两口一个越吃越香，超过瘾。来看看具体是怎么做的吧！
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做法：
1 ，准备好所需要的食材：绿萝卜2根，花生米半碗，淀粉一大勺，蒜末，小米辣，生抽，香醋，香油。
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2 ，半碗花生清洗干净，倒入清水浸泡10分钟，再清洗一遍控干水分备用。
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3 ，萝卜用食盐搓洗一下，再用流水清洗干净，用擦网擦成细丝放入盆中，加入一勺食盐搅拌混合均匀腌制10分钟沙出萝卜里面的水分。
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4 ，萝卜腌制好之后放入一个干净的纱布中攥干水分，倒回盆中加入泡好的花生米，加入一勺淀粉，淀粉的目的主要是能让萝卜攥成团即可，不要添加过多。
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5 ，揪出一点搅拌好的萝卜丝放在手心攥一攥，再团成像图片一样的圆球。
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6 ，团好的萝卜丸子放入盘中，开水上锅蒸20分钟。
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7 ，利用蒸丸子的时间调一个料汁：大碗中加入蒜末，小米辣圈， 2勺生抽，一勺香醋，少许香油，一勺白糖提鲜，搅拌混合均匀，也可以根据自己喜欢的口味来调。
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20分钟后我们的萝卜丸子就做好了，蘸上调好的料汁两口一个，筋道爽滑，营养解馋又好吃，越吃越香。
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今天就给大家分享到这，喜欢这款萝卜丸子的家人们记得收藏！做法简单，原汁原味，营养丰富。