蚝油杏鲍菇，鲜香软嫩超下饭，吃过就会爱上的营养家常菜，超简单杏鲍菇的口感很是不错

杏鲍菇的口感很是不错，有点嚼着肉肉的感觉，所以很多肉食爱好者都很喜欢杏鲍菇。
它的营养成分也很是丰富，今天就推荐个做法很简单的家常菜，蚝油杏鲍菇，连新手小白也能做得很好。
我们快来看看吧！
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用料
杏鲍菇2-3个，蚝油1大勺，生抽1勺，姜3片，蒜4瓣，香葱2根，小米辣3个。
步骤
1、先把杏鲍菇冲洗干净，沥干水分后，切成丝，葱姜蒜切片，小米椒切圈；
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【蚝油杏鲍菇，鲜香软嫩超下饭，吃过就会爱上的营养家常菜，超简单】2、烧热炒锅，倒入适量油，放入姜和蒜，炒出香味来，把杏鲍菇丝倒进锅里；
3、翻炒至断生，变软出香味就可以了，放入蚝油、生抽，翻炒均匀后倒入小米椒；
4、翻炒至入味，最后撒上小香葱，一道比肉还好吃的蚝油杏鲍菇就做好啦！
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