色香味俱全的六道家常硬菜,百吃不厌,刚上桌就光盘了!( 二 )


 色香味俱全的六道家常硬菜,百吃不厌,刚上桌就光盘了!
文章插图
蒜泥白肉
食材:五花肉、辣椒粉 、花椒粉 、葱 、姜 、蒜 、花椒、白糖、白芝麻、盐、生抽、醋
做法:
1、买回来的五花肉下锅焯水20分钟,放适量葱姜花椒去腥。
2、除了五花肉外,以上所有的调味放到碗里搅拌均匀,再次起锅烧油,油热以后浇在料汁上。
3、将煮好的五花肉切薄片,在摆盘的时候放大葱在下面垫着,猪肉整齐摆好
4、最后把灵魂料汁淋在蒜泥白肉上就好了!美味即可开动。