杏鲍菇|鱼香杏鲍菇

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用大喜大奥尔良烤肉酱竟然做出了味道不一般的鱼香杏鲍菇，好吃入味，超简单的下饭菜！
By 小小庆回国
用料

做法步骤

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1、准备好食材

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2、杏鲍菇洗净用手撕成丝，用开水焯一下，捞出控干备用。

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3、干木耳提前泡发洗干净，用开水焯水捞出控干备用。

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4、将所有食材切成丝备用。

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【 杏鲍菇|鱼香杏鲍菇】5、锅中放适量的油，爆香葱花。

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6、放入控干水份的杏鲍菇，杏鲍菇最好用手攥一下水。

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7、放入黑木耳

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8、放入一勺大喜大奥尔良烤肉酱翻炒均匀。

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9、放入尖椒丝炒至断生。

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10、加入事先调好的碗汁：2勺醋、1勺糖、1勺生抽、一勺淀粉和半碗清水，快速翻炒均匀出锅。

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11、加入大喜大奥尔良烤肉酱做出的鱼香杏鲍菇，味道真的不一般，真是简单下饭菜的灵魂酱！给这道菜添加了特殊的韵味，让你吃起来回味无穷！
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