解馋|#助力高考营养餐#无敌开胃解馋酸辣爽口——凉拌青瓜辣椒粉|陈醋|辣椒油

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炎热的夏天到啦，热到影响食欲！不过我有开胃好菜——凉拌青瓜！酸辣爽脆，超级开胃，夏天餐桌必备家常菜！
【 解馋|#助力高考营养餐#无敌开胃解馋酸辣爽口——凉拌青瓜】By 鼹鼠的暖窝窝
用料

青瓜 2根
蒜末适量
姜末适量
葱花适量
辣椒粉适量
十三香 1小勺
热油 1大勺
陈醋 2大勺
生抽 1大勺
辣椒油 1小勺
香油适量
白糖少许

做法步骤

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1、将青瓜清洗干净去头尾，放果蔬砧板上切块

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2、大蒜、姜、葱放绿色砧板上切成末

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3、蒜末，葱花，姜末、辣椒粉、十三香放入碗中

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4、浇一勺热油激发香味

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5、加入生抽、陈醋、白糖、香油、辣椒油混合均匀

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6、倒入青瓜中翻拌均匀即可

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7、酸爽美味

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8、入味三分

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9、美食护航好帮手
小贴士1、不喜欢陈醋的可以换成白醋， 2、广东回南天，刀具、筷子、砧板容易滋生细菌，有了摩飞刀筷砧板消毒机就放心啦，分类（自带三块彩色砧板，不同颜色很好区分），消毒全面紫外线+高温烘干只需40分钟就搞定了，使用起来更安心！自带得筷筒能装下10双筷子，木筷子再也不怕发霉，随去随用很方便。
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