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这道柠檬土豆片,酸甜香辣,柠檬果香，爽口开胃，夏日必备！
By 一抹霞光666
用料
- 土豆 2个
- 柠檬 1个
- 香菜 2棵
- 小米辣 3个
- 蒜 5瓣
- 六月鲜12克轻盐牡蛎酱油 2勺
- 味达美清香米醋 2勺
- 白糖 1勺
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【 小米辣|酸辣柠香土豆片】1、准备好食材调料。
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2、香菜切段,小米辣切圈。
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3、蒜剁末。
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4、柠檬切薄片，去籽。
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5、土豆去皮,切薄片，泡清水里。
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6、锅中沸水倒入土豆片，煮至断生捞出。
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7、过两遍冷水,捞出沥干水分。
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8、土豆片倒入碗中，倒入香菜，辣椒圈，蒜末，柠檬片。
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9、倒入6月香12克轻盐牡蛎酱油和味达美清香米醋。
10、放入一勺白糖。
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11、翻拌均匀装盘。
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12、酸甜香辣，柠檬果香,美味！
小贴士柠檬要去籽，否则会苦涩。土豆片要切的特别薄，这样容易焯水断生，也更好的入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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