酒精|竟然戒糖还喝酒!?( 二 )
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你听说过Hard Sparkling Water
裸气泡酒吗?
Hard Sparkling Water这个词对于国内大多数人来说都稍微有点陌生 ,它其实是美国这两年非常潮流的一种低酒精气泡水 , 也会有人叫它Hard Seltzer(“Hard”指含酒精) , 直接翻译过来叫硬苏打或酒精气泡水 。

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这个品类的酒一般酒精量和含糖量都非常低 , 没有任何麸质的添加 , 酒液非常清澈 。 对于喝惯烈酒的美国人来说 ,Hard Sparkling Water更像是一种平常聚会和日常生活中的带轻微酒精的饮料 , 因为酒精度低、气泡感足、价格适中、口味选择多 , 在美国非常受年轻人的青睐 。
我自己是个不太爱喝酒的人 , 最大的担心就是里面的糖 , 以及酒量不行…有时候出去度假或者和闺蜜周末约会 , 一般都是选择鸡尾酒的 , 但这两年Hard Sparkling Water的流行 , 又给我多了一个选择 ,对于很多健身的人 , 或者跟我一样酒量不怎么样 , 又想偶尔体验“微醺”的人来说 , Hard Sparkling Water真的友好太多了 。

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mike's麦克斯是美国现在“风味酒精饮料”里最有名的品牌之一 , 它们最开始是专门做预调酒的 , 后来顺应美国年轻人的喜好 , 做了Hard Seltzer , 一经推出就受到了众多消费者的追捧 。
最近刚刚引到中国 , 它们还给这个品类起了特别的中文名字叫“裸气泡酒” , 是国内能买到的首款裸气泡酒 。“裸”除了想表达酒本身酒液清澈、低糖低酒精的特色外 , 更重要的是想传达品牌本身“追求本心 , 做真实自己”理念 , 你无需迎合任何人的喜好 。
我留学时候爱喝酒的朋友听说以后立马去买了一打 , 还要到处硬塞给我们尝 。 他增肌但又爱在家喝酒 , 气泡酒算是完美拯救了他 , 被他安利下我也开始入坑 。

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夏天冰起来喝 , 能看到透澈晶莹的酒体冒着细密的气泡 , 又有淡淡的果味和甜味 , 酒精味道不浓 , 最重要的是不用担心过多的糖! 一瓶99大卡 , 0脂0糖 。 配料表只有水、伏特加、二氧化碳和浓缩柠檬汁、甜菊糖苷和食用香精 , 整瓶加起来大概只有一个苹果的热量 , 喝起来不会有负担~

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柠檬本身含糖量极低 , 甜味主要来自天然0卡的甜菊糖苷 。 对我这种没什么酒量的人来说 , 5%酒精量刚好一瓶会有点微醺 。 和闺蜜聚会如果想喝酒 , 真的是很好的选择 。 和闺蜜喝白酒有点奇怪(捂脸) , 啤酒太胀肚了 , 红酒感觉更适合正式点的场合 ,这样一罐放在冰箱里 , 下班回家不需要很复杂的调制 , 倒入冰块就能直接喝 , 清爽十足 。
一共有柠檬、青柠、黑樱桃三种口味 。 最爱青柠味 , 太清爽了 , 回味有淡淡的青柠香气 , 脑补夏天和闺蜜约个电影 , 再来一听冰好的酒 , 超级惬意的~
另外我也用mike's麦克斯裸气泡酒做了两款非常清新简单的青柠莫吉托和西瓜莫吉托~
青柠莫吉托

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