川贝雪梨猪肺汤

取猪肺120克 ， 洗净切片 ， 放开水中煮5分钟 ， 再用冷水洗净 。 将川贝母9克洗净打碎;雪梨连皮洗净 ， 去蒂和梨心 ， 梨肉连皮切小块 。 各物料全部放入沸水锅内 ， 文火煮2小时 ， 调味后随量饮用 。

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