途牛王树柏:酒曲堪比中国古代四大发明的“第五大发明”( 二 )
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酒企融入旅游 培养C端消费者
王树柏在演讲中指出 , 此次新冠疫情之后 , 人们将更加向往健康的生活方式 , 这一转变将带来旅游产业新机遇 。 应以此为发力点 , 推动高品质健康游 , 从差异化、定制化、小众化三大角度 , 为旅游行业新赋能 , 实现新发展 , 提出旅游+概念 , 认为应充分发挥旅游业的拉动力、融合力、催化力 , 为当地美食美景、历史文化、工业科技、卫生健康等打造多元素交流高地 。
演讲中王树柏还重点就旅游+酒讲述了可以融合出哪些新的故事 , 一杯酒囊括了历史、人文、风土、科技、生活等丰富的内涵 , 与旅游12要素有高达80% 的贴合度 。 旅游+酒 , 暨酒旅融合 , 可以改善C端对白酒文化的认知 , 打造从游酒都、赏美景、住酒庄、品美酒等一站式闭环旅游服务 , 营造良好的酒文旅融合氛围 , 有利于展示当地文化的创新融合 , 最终形成可持续发展 。 同时 , 王总在现场还带来以往众多实际操盘的案例与现场嘉宾进行分享 。
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酒在社会生活中具有媒介作用
论坛现场王树柏还提出 , 酒本身也是传播媒介的优势这一十分新颖的观点 。 并围绕酒是文化传播中的记忆点 , 与武松打虎这一传统文化故事相关联进行了讲解 。 众所周知的《水浒传》当中 , 打虎的共有五位:武松、解宝、解珍、李逵、李忠 。 同样是打虎 , 为什么李逵打死四只虎 , 武松打死一只虎 , 但是传唱至今名气最广 , 被后人传颂的却是武松打虎的故事?借此王树柏表示 , 正是因为武松打虎里有了酒这一特有的元素 , 才使得故事更广为流传 。 王树柏进一步提到 , 武松打虎里有一个非常重要的点 , 叫三碗不过岗 , 这实际便是王树柏总结的传播要有三点统一 其中的一点 , 叫记忆点 。 三碗不过岗形成了一个非常好的记忆点 , 通过人这个传播媒介 , 口口相传 , 传播的结果便是载誉而归了 。
酒旅融合 从营销中建立品牌
王树柏还谈到 , 酒旅融合 , 除了设计和生产旅游+酒的产品 , 还要用正确的营销方法 , 才能把把产区概念、集群优势、酒企品牌传播出去 。 一个品牌的打造需要品牌方和消费者不断沟通互动 , 引导消费者的正向品牌印象 , 与消费者建立情感连接 。 也正是在此基础上 , 王树柏提出了品牌九度的概念 , 将品牌归纳为:知名度、认知度、可信度、向往度、参与度、体验度、满意度、美誉度、忠诚度 。 前三度侧重品牌本身的形象建立以及消费者认知教育;中三度则是通过品牌的系列直接动作 , 获得消费者的间接反馈;而后三度 , 则是消费者的直接体验反馈;前六度侧重品牌维度 , 后三度侧重消费者维度 。 只有完成消费者九度 , 品牌才能被真正认可 , 才有助于实现基业长青 。 ‘’王树柏如是总结 , 同时在品牌九度中 , 企业要时刻关注负向满意度 , 它会影响品牌九度的均衡发展 。 企业也一定要均衡发展九度才能使自己成为常青树 。
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面对白酒行业的隐患 , 如何树立品牌IP , 培养C端用户 。 针对这个问题 , 王树柏也给出了中肯指导:打通渠道、加强产品设计、政企互通设计旅游+酒、讲好文化故事 , 才能从B端走向C端 。 首先要强化白酒产区、挖掘优势基因、完善系统建设和发展 。 途牛可以通过动态打包 , 将文化主题、工业主题、美食主题、体育主题等核心竞争力整合到一组旅游产品中 , 甚至可以多产区协同作战 , 实现产区优势基因赋能旅游 , 打造集群共做白酒文化 。 继而需做好营销与传播 , 记忆点、卖点、转化点三点和一 , 让C端用户真正了解酒企业、认同酒文化 。 从而做到酒文旅的触点——转化——复购 。
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