1、煮一锅水 ， 水开后放入盐巴一把 ， 把意大利面条以伞状放入锅内煮 ， 如果水过开 ， 可以以点水方式降低温度 ， 煮到面条微软即可捞出 ， 淋少许橄榄油拌匀 ， 避免面条沾黏 ， 放凉后备用 。

2、热锅 ， 加橄榄油拌炒绞肉 ， 再放入洋葱丁、蒜末、培根丁、蕃茄丁拌炒均匀 ， 加水份、盐巴和番茄酱调味 ， 待酱汁稍为收干即可熄火装保鲜盒 ， 放凉后备用 。

3、热锅 ， 加入少许的橄榄油 ， 放入适量的意大利面条和红酱 ， 再加少许水份 ， 能够避免锅内温度过热烧焦 ， 也能让面条更加软Q美味 。

4、放入2片芝司乐起司片 ， 放入后要多加拌匀动作 ， 才能让面条完全沾到美味的起司 。

5、完成！装盘喽～

5：培根薯薯起士堡

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